2023年9月8日,學院牽頭成立的漯河市食品科學技術學會組織專家對《熟肉制品(中溫流通)》團體标準技術進行評審。出席評審會議(yì)的專家有博愛縣博大食品中等職業學校高願軍教授、樊明濤教授,中原食品實驗室陳樹(shù)興教授,漯河職業技術學院孟宏昌教授,漯河醫學高等專科學校王飛教授。參加評審會議(yì)的還有項目組雙彙集團技術中心餐飲研究中心主任張志偉、雙彙集團技術中心預制菜肴研究所所長趙光輝、雙彙集團技術中心美西式研究所所長黃娟等。
專家組聽(tīng)取了項目組的彙報,審閱了相(xiàng)關(guān)技術資料,材料專家提出了進一步修訂完善的意見(jiàn)和建議(yì),最後一緻認爲《熟肉制品(中溫流通)》團體标準符合産品創新和市場需要。